Κρεμέζη, Αγλαΐα (1947-).

Το μεσογειακό κελάρι : σάλτσες, τουρσιά, μαρμελάδες, λικέρ, παξιμάδια / Αγλαΐα Κρεμέζη ; μετάφραση Ελένη Σιώρη.
Αθήνα : Ωκεανίδα, c1994.
140 σ. : έγχρ. φωτ. ; 23 εκ.
Περιέχει βιβλιογραφία και ευρετήριο
960-7213-99-8

Subjects--Topical Terms:

Μαγειρική

Μαγειρική, Μεσογειακή