Ο πολιτισμός της ελιάς - Το Ελαιόλαδο
Ψιλάκη, Μαρία.
Ο πολιτισμός της ελιάς - Το Ελαιόλαδο : Ιστορία - Λαογραφία - Μυθολογία - Υγεία - Διατροφή : με 345 συνταγές / Νίκος [και] Μαρία Ψιλάκη, Ηλίας Καστανάς.Ηράκλειο : Καρμανωρ, 2003.
416 σ. : έγχρ. φωτ. ; 24 εκ.
Περιέχει ευρετήριο
960-7448-43-Χ
Subjects--Topical Terms:
Μαγειρική
Μαγειρική (Ελαιόλαδο)