Σειρήνεια δείπνα
Dalby, Andrew (1947- ).
Σειρήνεια δείπνα : ιστορία της διατροφής και της γαστρονομίας στην Ελλάδα / Andrew Dalby ; απόδοση Έλενα Πατρικίου.Αθήνα : Πανεπιστημιακές εκδόσεις Κρήτης, 2000.
555 σ. ; 24 εκ.
(Συμβολές στις επιστήμες του ανρθώπου / Φιλολογία / Διευθυντής σειράς Γ. Μ. Σηφάκης )
Περιέχει ευρετήριο
960-524-110-2
Subjects--Topical Terms:
Διατροφή -- Ιστορία -- Ελλάς
Γαστρονομία -- Ελλάς